Elimina excesul apei din organism. Contin iod neradioactiv natural (din alge marine) ce amelioreaza functia glandei tiroide. Contine microelemente si vitamine pretioase (din plante, alge marine). Are un gust mai placut in raport cu sarea obisnuita de bucatarie. Este superconcentrata (spre deosebire de sarea de bucatarie), de aceea este foarte economa in folosire.